酒精度怎么算?
麦芽汁浓度一般是指麦芽在经过出糖过程以后形成麦芽汁（啤酒里的术语叫wort）的比重。一般水的比重记为1.000，如果wort里麦芽经过酶促水解之后产生了很多麦芽糖或者其他一些可发酵糖，或者不可发酵糖，这个麦芽汁会比水重，比重就会大于1。一般国内啤酒商标上看到的麦芽汁浓度经常标记为xxx°或者xxx°P，这个是这么计算的：（wort的比重－1）×1000／4，比如wort的比重是1.048，那么最后算出来的麦芽汁浓度就是12°P，就是你在酒标上看到的麦芽汁度数。 酒精度是最后发酵结束后酒体里的酒精含量，有两种标记方法，比较常见的是体积百分比：%abv或者有的也标记为alc／vol。 另一种不常见的是质量百分比：%abw。 一般来说初始麦芽汁浓度越高，最后发酵之后得到的酒酒精度就越高。有个粗略的换算关系abv = （初始麦芽汁浓度－发酵终止时麦芽汁浓度）×0.524。当然这仅仅是个粗略的估算，比较适合家酿。
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。 啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。 啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%。
酒精度是按酒精和水的体积来进行确定的，比例一升酒中酒精的体积是0.5升，则该酒的酒精度为50度，这种用体积占比的度数叫波美度，一般是用来衡量液体混合物中的某种特定液体的占比多少，酒精度就是用这种体积比来衡量酒精高低的标准。
酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×酒的分量(以升计)＝酒精单位(约数)。 例如:一听5％酒精浓度的330毫升啤酒，大约有5×0.33＝1.65个酒精单位；一瓶12％酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0.75＝9个 酒精摄入量计算公式:摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8(酒精密度)
alc11% 等于多少度?
alc11% 等于11度 alc11%啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以11度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为11％(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。
alc是alcohol的缩写，常见于葡萄酒酒瓶上的标注。意思是酒精度数，单位是%。11%意思是葡萄酒的酒精含量为11度。相同的缩写还有vol，表示葡萄酒的液体体积
酒精单位?
我们在购买酒的时候，都会看看酒的度数，但是你知道酒精的计量单位有哪些？这些单位之间是什么关系呢？ 1、ABVABV 是 Alcohol by volume的缩写，意思是酒中含乙醇的体积百分比。事实上，酒精体积分数表示法是由法国化学家盖·吕萨克发明的，也是国际通用的标准酒度表示法，它是指在20℃时，酒中乙醇的体积百分比，一般用“xx%(ABV)”来表示。 2、Vol / AlcVol 和 Alc这两种表达方式在日常生活中较为常见，国内外的许多酒类都会使用Vol / Alc。事实上，vol是volume(容积、体积)的缩写，而alc则为alcohol(酒精)的缩写，同样表示酒中含乙醇的体积百分比，因此有时“30%(ABV)”也会写成 "alc. 30%"或“30% vol.”。 3、ABWABW 是 Alcohol by Weight 的缩写，意为酒精质量分数，即酒中含乙醇的重量百分比。有一些啤酒生产商会使用这个单位，但使用ABW在换算起来会稍微复杂一些，一般来说，酒精质量分数约等于酒精体积分数的80%，即 1 ABW 约等于 0.8 ABV 。 4、°P°P常用于啤酒，是“plato”的缩写，翻译过来就是柏拉图度。事实上，啤酒是用麦芽汁发酵制成，柏拉图度则指的是麦芽汁中的固形物与麦芽汁的质量百分比，因此对啤酒而言°P表示原麦汁浓度，而非酒精度数。每一种酒水的酒精度数的标识方法都是不同的，上面是给打介绍的常见的几类酒水的酒精度数，希望可以帮助到大家！
1单位酒精在体积上讲为10ml,重量上讲为8克纯酒精.对于酒来讲,其对应量如下:半品脱普通啤酒或苹果醋(3%-4%酒精含量)相当于1单位酒精.1升(约2品脱)度数较高的啤酒(6%)含有约6单位酒精,1品脱约含有3单位酒精.1小杯(125ml)普通葡萄酒(12度)含有1.5单位酒精
wallarooestate酒怎么样?
wallarooestate酒非常好喝，是澳大利亚的大袋鼠庄园的红葡萄酒wallaroo estate red wine。wallarooestate酒这款红葡萄酒酒液呈宝石红色，色泽鲜艳透亮，散发着浓郁的蓝莓、草莓和樱桃的香气，同时伴随着一丝细微的香料和茴芹的气息，精致优雅。此酒单宁丰富且柔顺，酸度充沛，富有活力，余味悠长
alc是糖度还是酒度?
alc 是英文单词“alcohol”的简写，是酒精的意思，在酒瓶上当然就是指酒精度，常见于葡萄酒酒瓶上的标注。意思是酒精度数，单位是%。14%意思是葡萄酒的酒精含量为14度。相同的缩写还有vol，表示葡萄酒的液体体积。葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间。
